天ぷら
天ぷら(天ぷら)は軽く叩かれた、揚げたシーフードと 野菜の部分 です。 長崎 のポルトガル人が16世紀に日本に紹介した 天ぷらは何世紀にもわたって国内外の人気のある日本料理に発展しました。 天ぷらは 、全国各地の 多くの レストラン で見つけることができます 。そこでは、メインディッシュ、サイドディッシュ 、または 腱丼 、 うどん や そば 麺の トッピングなどが一般的 です。 以下は天ぷらの最も人気のある品種のいくつかです: エビ(えび、エビ/エビ) エビは、すべての天ぷら料理によく見られる人気の天ぷら成分です。 サカナ(魚、魚) 小さなフィレや小さな魚全体を天ぷらにします。 日本の白鯨、白ベイト、ゴビー、イワシなどのホワイトフィッシュが一般的に使用されています。 ナス(なす、ナス) 那須は、日本のある ナス や ナス 。 那須の大きさによっては、丸くスライスしたり、半分にカットしたり、扇形にカットしたりして、フライと深い揚げ物をすることができます。 木ノ子(きのこ、キノコ) きのこ は天ぷらの人気素材です。 すべての異なる種類のキノコが使用され、特に シイタケ および マイタケ が使用される 。 カボチャ(かぼちゃ、かぼちゃ) かぼちゃは、 日本のカボチャ 薄い、一般的にダークグリーンの肌とオレンジの果肉を持ちます。 肌は調理するときに残され、肉と一緒に食べられます。 カボチャ 天ぷらの 薄くて甘くてデンプンなウェッジは 、天ぷらメニューの共通アイテムです。 さつまめ(さつまいも、サツマイモ) サツマイモ は、紫色の皮と黄色の肉を持つ 日本のサツマイモの 一種です 。 天ぷらに使用すると薄くスライスされ、肌はそのままです。 カボチャのように、サツマイモは甘くてデンプン質です。 しそ(しそ、ペリラ) 紫蘇の 葉はミントのような風味があります。 彼らは通常、 刺身 と 一緒にガーニッシュとして提供され、 またかなり一般的な天ぷらの成分です。 かきかげ(かき揚げ) かきかげは、 天...